cpt. Cook
 

Aidža s masovými kuličkami

Mexico   bluestarbluestarbluestarbluestarwhitestar

Albondigas - masové kuličky v rajské omáčce

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  20 dkg vařené rýže, 150 dkg mletého masa, sůl, 2  vejce,  špetka dobromysli, 1/2 lžička máty peprné, 1/2 lžička merlíku vonného, 1/2 lžička drceného pepře, 1/2 lžičky římského kmínu, 2  cibule, 2 lžíce oleje, 3  rajčata, 1/2 l vývaru
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mleté maso dobře prohněteme s rýží, vejci, kořením, solí. Z hmoty vytvarujeme menší kuličky. Na oleji zpěníme cibuli pokrájenou na kolečka, přidáme rozmačkaná nebo drobně pokrájená rajčata, opečeme a zalijeme vývarem. Pak přidáme masové kuličky a pomalu půl hodiny vaříme. Podáváme v hlubokých talířích s rýží nebo bílým chlebem či plackami.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4076x    verze pro tisk

Avokádo Zapata

Balenky z mletého masa plněné sýrem

Balenky z mletého masa se sýrem

Biff à la Lindström
(Hovězí à la Lindström)

Bifteky po turecku

Bifteky sekané

Cukety v rajské omáčce po arabsku

Česká velikonoční nádivka

Čevapčiči

Čufty se zeleninou

Dánské vepřové kuličky

Dolmas

Dušená rajčata s karbanátky

Dušené mleté maso

Fatimininy tyčinky

Frikadelky

Frikadelky se sýrem

Hanácká křenová placka