Dánské vepřové kuličky

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 kg mletého vepřového masa, 15 lžic hladké mouky, 1/2 vejce, 1/2 menší cibule, 2 dl vody, 2 lžíce másla, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve větší misce smícháme mleté maso, mouku, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli a sůl s pepřem. Důkladně promícháme, přilijeme vodu, znovu promícháme a vytvoříme na kilo masa asi 25 menších kuliček. Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm kuličky krátce osmažíme.