Flíčky s uzeným masem a smetanou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: flíčky, 7 dkg másla, 2 vejce, 1.15 dl smetany, uzené maso, 1/4 l mléka, 2 vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Flíčky uvaříme v osolené vodě. Třeme máslo se žloutky, můžeme přidat lžíci vláčné strouhanky, aby se máslo lépe třelo, pak přilijeme smetanu, přidáme drobno nakrájené maso a flíčky a naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme v silně vymaštěné a strouhankou vysypané nákypové formě asi 1/2 hodiny. Můžeme zalít osoleným mlékem s rozšlehanými vejci, jakmile se začnou halušky péci.
