Česneková omáčka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 15 dkg másla, 4 dkg hladké mouky, sůl, 15 stroužků česneku, 1/2 šálek vývaru (z hovězího masa)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky si uděláme zlatou jíšku, kterou zředíme vývarem z hovězího masa a dobře našleháme. Povaříme, přidáme česnek se solí nebo sůl zvlášť a česnek v prášku. Podáváme s vařeným hovězím masem. Hodí se k tomu bramborový knedlík nebo chléb.
