Vepřové kotlety po milánsku
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 4 vepřové kotlety, sůl, mletý pepř, 1/2 lžičky rozmarýnu (drceného), 4 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, 2 papriky, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, 2 lžíce vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme špetkou rozmarýny a opečeme na oleji po obou stranách. Pak přidáme na plátky nakrájený česnek, na nudličky papriky, opečeme a podlijeme rajčatovým protlakem zředěným vodou. Podusíme, až změknou a ještě přidáme špetku rozmarýny. Podáváme s těstovinami nebo rýží. Někdy můžeme místo paprik přidat malou nakrájenou cuketu nebo pár žampiónů.
