Špenátové řízky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1.15 kg špenátu, 3/4 kg brambor, 2 vejce, sůl, mletý pepř, 12 dkg strouhanky, vepřové sádlo na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Zvlášť uvaříme a prolisujeme špenát a brambory. Pak to smícháme a přidáme vejce, potřebné množství soli, pepře a strouhané housky. Ze směsi děláme placičky v podobě řízků, které smažíme na rozpáleném sádle.