zkopírováno z http://www.tacos.cz Porce filé osolíme a na másle je po obou stranách opečeme. Přidáme na kroužky nakrájenou cibuli a dusíme společně asi 5 minut. Pak přidáme na plátky nakrájená oloupaná rajčata, přisolíme, přilijeme víno a necháme krátce přejít varem. Naposled přidáme do šťávy na malé kostky nakrájenou vařenou kořenovou zeleninu.
www.tacos.cz Příloha: brambory vařené, opékané nebo smažené