Lívanečky s ovocem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 30 dkg hladké mouky, 115 dkg polohrubé mouky, 1/2 lžíce moučkového cukru, 15 dl kyselého mléka, 3 vejce, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, sůl, 40 dkg drobného měkkého ovoce, 4 dl bílého jogurtu nebo smetany na šlehání, moučkový cukr, vanilkový cukr, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mouku smícháme s kypřícím práškem. V mléce rozšleháme vejce, přidáme cukr, sůl a za stálého míchání přisypáváme mouku a vypracujeme vláčné lívancové těsto. Na rozehřátém oleji smažíme lívanečky po obou stranách dorůžova. Hotové poklademe rozmačkaným ovocem, posypeme cukrem a ozdobíme jogurtem, do kterého jsme vmíchali vanilkový cukr nebo šlehanou smetanu se lžičkou vanilkového cukru.
