Jemná omeleta III.
recept ze stránek www.tacos.cz 1 porce: 1/2 žloutek, 2 bílky, sůl, 1/2 lžíce mléka nebo smetany, 1/2 lžička moučkového cukru, špetka vanilky, 1/2 lžíce polohrubé mouky, máslo na pánev
zkopírováno z http://www.tacos.cz Smícháme mléko, zrnko soli a žloutek. Lehce vmícháme tuhý sníh z bílků současně s moukou. Pečeme na máslem pomaštěné pánvi v troubě nebo na plotně. Podáváme s ovocným salátem nebo s kompotem.