Lívance z kysaného mléka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 215 dkg hladké mouky, 1/2 l kyselého mléka, sůl, 2 vejce, 1/2 lžíce pískového cukru, olej na pánev, 1/2 žervé nebo smetanový sýr Lučina, 1/2 lžíce mléka, rybízová marmeláda nebo malinová zavařenina
zkopírováno z http://www.tacos.cz V kysaném mléce rozšleháme žloutky, osolíme, přidáme pískový cukr a s hladkou moukou vypracujeme lívancové těsto, do kterého vmícháme pevný sníh z bílků. Na dobře vymazaném lívanečníku pečeme po obou stranách malé lívanečky. Mažeme je zavařeninou a povrch zdobíme šlehaným žervé nebo smetanovým sýrem Lučina ušlehaným s mlékem.
