zkopírováno z http://www.tacos.cz Přebrané vločky namočíme přes noc do studené vody, která má povrch jen málo přesahovat, a dáme je do chladničky. Příští den přilijeme mléko, osolíme a vaříme je asi 10 minut na hustší kaši. Do částečně vychladlé kaše přimícháme žloutky, tekuté máslo, přidáme drobně usekaná nebo prolisovaná oloupaná rajčata, sůl, petrželku a naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme lívanečky obvyklým způsobem. Podáváme je jako přílohu k pečením nebo jako samostatný chod doplněné hlávkovým salátem.
www.tacos.cz Poznámka: V zimě použijeme místo čerstvých rajčat 2 - 3 lžíce rajčatového protlaku. Lívanečky můžeme sypat strouhaným sýrem.
