Kuře po vracovsku
recept ze stránek www.tacos.cz 6 porcí: 1/2 větší kuře, 115 dkg másla, 30 dkg mrkve, 30 dkg kedluben, 20 dkg pórku, 20 dkg zeleného hrášku, 2 dl smetany, 1/2 lžíce hladké mouky, 1/2 citrón, 1/2 dl bílého vína, 3 rajčata, glutasol, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře naporcujeme, osolíme a v rendlíku na másle za občasného podlití upečeme doměkka. Jednotlivé porce vyjmeme, do výpeku vložíme veškerou zeleninu nakrájenou na nudličky a podusíme. Zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou. Dochutíme citrónem a bílým vínem, porce kuřete vložíme zpět, prohřejeme a podáváme s vařenými brambory.
