Kuře po myslivecku
recept ze stránek www.tacos.cz 6 porcí: 1/2 větší kuře, olej, 20 dkg žampiónů nebo čerstvých hub, 1/2 větší cibule, 3 stroužky česneku, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, grilovací koření, 2 dl bílého vína, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oprané, očištěné kuře naporcujeme, osolíme, okořeníme grilovacím kořením, potřeme třeným česnekem a necháme v chladu odležet. Na oleji připravené kuře opečeme, přidáme cibuli, žampióny nebo jiné houby, mírně podlijeme a upečeme do poloměkka. Přidáme víno, dochutíme a dopečeme. Podáváme se šunkovou nebo hráškovou rýží a se zeleninovými saláty.
