zkopírováno z http://www.tacos.cz Na rozpáleném omastku nejprve zpěníme posekanou cibuli, zatím rozmícháme v hrnečku krev a mléko. Mlékem totiž krev velice zjemní. Přidáme strouhanou housku. Vlijeme vše na cibulku, jen malinko osolíme, okmínujeme a stále mícháme, až krev dobře ztmaví. Je-li kaše příliš hustá, přidáme trochu mléka. Je-li řídká, přidáme housku. Podle libosti na konec okořeníme kmínem nebo majoránkou a česnekem.
www.tacos.cz Dobrá sestava: Krev, brambory a zelí nebo salát. Krev živí jako maso vůbec, brambory sytí a zelenina chrání zdraví.
