zkopírováno z http://www.tacos.cz Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a po všech stranách je opečeme. Poprášíme paprikou, zamícháme a podlijeme vývarem. Dusíme jen mírně podlité. Zvlášť uděláme ze lžičky másla a lžíce mouky světlou jíšku a přidáme ji k měkkému masu společně se smetanou a ještě krátce povaříme. pečená na másle
www.tacos.cz Příloha: nočky, suchá rýže, jemný knedlík, na ozdobu jablka