Hovězí plátky se sýrem a bylinami
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 4 plátky hovězího masa, 10 dkg strouhaného tvrdého sýra, mletá paprika, sůl, tuk, mletý pepř, olej, libeček, zelená petrželka, kerblík
zkopírováno z http://www.tacos.cz Naklepané plátky potřeme olejem a necháme v chladnu nakřehnout. Pak je osolíme, opepříme, posypeme paprikou a z obou stran opečeme v rozehřátém tuku nebo grilujeme 6 minut na každé straně. Před koncem úpravy posypeme strouhaným sýrem a zapečeme na grilu nebo v troubě. Porce položíme na talíř a posypeme sekanými bylinkami. Podáváme s rýží nebo bílým pečivem.
