Fazolky po bulharsku
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg fazolových lusků, 3 cibule, 4 rajčata, 10 dkg oleje, 1/2 lžička mleté papriky, 2 lžíce hladké mouky, sůl, kopr, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné fazolky zbavíme vláken, nakrájíme na větší kousky a dáme na zpěněnou drobně nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, lžičku papriky, rozsekaný kopr a vše dusíme na mírném ohni do změknutí. Pak rozkvedláme v troše vody mouku, fazolky zahustíme a povaříme ještě 10 minut. Osolíme až ke konci úpravy. Na talíři posypeme petrželkou. Podáváme s chlebem, dalamánkem nebo brambory.
