cpt. Cook
 

Bádenský švestkový dort

Baiser dort Martinik

Čokoládový dort

Čokoládový dort I.

Čokoládový dort II.

Čokoládový dort III. (malá forma)

Čokoládový dort IV.

Čokoládový dort s ořechy (malá forma)

Čokoládový dort V.

Čokoládový chlebíček

Čokoládový srnčí hřbet

Domácí ořechový dort

Dort Malakov

Dort s jahodami a kakaovou polevou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Dort s překvapením

recept ze stránek www.tacos.cz
1 kus:  3  vejce, 7 dkg moučkového cukru, 4 dkg polohrubé mouky, máslo na formu, 115 dkg vanilkové zmrzliny, 3  bílky, 6 dkg moučkového cukru, 3 lžíce višňové marmelády
zkopírováno z http://www.tacos.cz Příprava těsta: Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr, zamícháme žloutky a na povrchu lehce poprášíme moukou, kterou lehkým obracením těsta zamícháme. Těsto upečeme v malé dortové formě, vymaštěné máslem a vysypané polohrubou moukou. Pečeme ve středně teplé troubě.

www.tacos.cz Vychladlý dort položíme na ohnivzdornou mísu. Svrchu skrojíme tenký plát asi 1 cm silný, který později upotřebíme jako víko. Střed zbylé části vykrojíme tak, že zůstanou stěny něco přes 1 cm silné. Vydlabaný piškot upotřebíme jinak. Dort naplníme zmrzlinou, víko zespodu slabě potřeme marmeládou a přiklopíme. Vše zakryjeme dříve připraveným sněhem, ochuceným prolisovanou višňovou zavařeninou. Gratinujeme pouze krátce, v předem vyhřáté troubě, jen co špičky sněhu zrůžovějí. Hned podáváme.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3088x    verze pro tisk

Dort s rybízem

Dort s rybízovým džemem a jablkovými povidly

Dort s šodó polevou

Dort z pěnové hmoty

Dýňovo-citrusový dort