zkopírováno z http://www.tacos.cz Přes noc namočenou čočku propláchneme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme ji na sádle společně s čočkou a drceným či jemně nasekaným česnekem dozlatova. Přidáme mletý římský kmín, zalijeme vodou mírně osolíme. Provaříme asi 20 minut, jakmile je čočka měkká, ještě dochutíme solí a pepřem.
www.tacos.cz Podáváme se slunečnicovým chlebem (viz příslušný recept).