cpt. Cook
 

Brukev dušená s hráškem

Brukvové zelí

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Celer dušený s rajčaty

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 velký celer, 6 menších rajčat, 1/2 větší cibule, sůl, máslo (podle potřeby), vývar (hovězí)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kastrol z varného skla silně vymastíme máslem, na dno položíme plátky nakrájeného syrového celeru, osolíme a pokapeme máslem. Zbylý celer nakrájený na tenké plátky smícháme s cibulí nakrájenou na kroužky a s plátky oloupaných rajčat. Zalijeme trochou vývaru, pokapeme máslem a upečeme.

www.tacos.cz Poznámka: V zimě použijeme buď rajčata zmrazená nebo pastu mírně zředěnou vývarem a ochucenou trochou cukru.

www.tacos.cz Podáváme jako přílohu k minutkám, pečením nebo k slaným svítkům.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2260x    verze pro tisk

Celerová kaše s bramborami

Cibule na paprice

Cibule s vejci

Červená řepa po polsku

Červené cibule se sýrem a sušenými rajčaty

Červené zelí na špeku
(Cavolo rosso e spek)

Červené zelí na víně

Dušená tykev

Dušené červené zelí

Dušené červené zelí

Dušené zelí na víně

Dušený špenát

Dušený špenát

Dvakrát pečená dýně s vanilkou, javorovým sirupem a chilli

Dýňový krém se šalvějovým olejem

Gratin ze sladkých brambor a hrušek s gorgonzolou

Hrášek dušený