Pokrmy z brambor

· Pečené a zapékané

Bramborové čtverečky s jablky

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 315 dkg syrových brambor, 315 dkg vařených brambor, 10 dkg hladké mouky, 15 jablek, 10 dkg másla, sůl, moučkový cukr na posypání

zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme vodu a hned k nim přidáme uvařené vychladlé brambory. Zahustíme moukou a vmícháme oloupaná, na kostičky nakrájená jablka. Těsto urovnáme do pekáče silně vymaštěného máslem a v horké troubě dozlatova upečeme. Hotové nakrájíme na čtverce a sypeme cukrem. Podle chuti můžeme přidat i skořici.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2885x

Pokrmy z brambor

· Dušené a vařené

· Pečené a zapékané

· Knedlíky a noky

· Smažené a krokety

· Placky a lívance

· Kaše a škubánky

· Bramborové saláty

Bramborové čtverečky s jablky