cpt. Cook
 

Těstoviny

·  dlouhé (pasta lunga)

·  krátké (pasta corta)

·  plněné (pasta ripiena)

·  zavářkové (pastina)

·  mačkané (strascinati)

Suroviny

Sýry

© 2010 - 2013
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.


bav-fer   fer-lin   mac-sag   sci-ver   

scialatielli

recept ze stránek www.tacos.cz
scialatielli: 2. obrázek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Těstoviny ze semoliny, scialatielli [šalaty´eli], jsou podobně jako pici nebo strangozzi lokální silnější verzí špaget, tentokrát z Kampánie. Výborné jsou k hustým masitym ragú či ke zvěřině.
vloženo 16.11.2009    zobrazeno 3917x    verze pro tisk

strangozzi

stringozzi

tagliatelle

tagliolini

tajarin

trenette

tripolini

troccoli

vermicelli