zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné hlavičky hub omyjeme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky a osolíme. Necháme je mírně zvlhnout a pak je obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance a na rozpáleném oleji osmažíme po obou stranách dorůžova.
www.tacos.cz Příloha: bramborová kaše a zeleninové saláty