zkopírováno z http://www.tacos.cz Řízky naklepeme a na okraji nakrojíme. Posolíme je a poprášíme na jedné straně zázvorem. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli a řízky na ní po obou stranách opečeme. Pak je mírně podlité dusíme, přidáme papriku a citrónovou šťávu z poloviny citrónu. Jakmile jsou měkké, přilijeme smetanu s rozmíchanou moukou a povaříme asi 5 minut.
www.tacos.cz Příloha: jemné noky, makaróny, houskové knedlíky a saláty