Opečené brambory
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg brambor, 3 dkg cibule, kmín, sůl, 15 dkg vepřového sádla na vymazání pekáče
zkopírováno z http://www.tacos.cz Čistě oprané brambory uvaříme ve slupce do měkka. Oloupané rozmačkáme, osolíme a promícháme s drobně nakrájenou, na sádle osmaženou cibulkou a kmínem. Pekáč vymažeme sádlem, brambory do něj urovnáme a v troubě do růžova opečeme.
