Pařížské brambory
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg brambor, sůl, olej na smažení, máslo
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z bramborů vykrájíme pomocí vydlabovače malé kuličky, které povaříme ve slané vodě. Uvařené necháme na utěrce vystydnouti a osušiti. Na mělké pánvi rozpálíme olej na smažení, ve kterém uvařené brambůrky do zlatova dopečeme. Po smažení vyndáme z oleje, osolíme, přetřeme máslem a horké podáváme.