Mittitei
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 150 dkg velmi jemně umletého libového hovězího masa, 1/2 lžičky mletého pepře, sůl, 3 stroužky česneku, 1/2 nakrájená zelená feferonka, trochu vývaru, 1/2 lžičky jedlé sody, 1/2 svazek zelené petrželky, olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z přísad vytvoříme směs jako na karbanátky. Vyválíme šištičky o velikosti prstu a pečeme na roštu nebo grilu. Pak obalíme v petrželce a pokapeme olejem. Podáváme s chlebem a se salátem nebo s brambory.
