Kuřecí rolky se sezamovým semínkem

zkopírováno z http://www.tacos.cz Smícháme kuřecí maso, drobně nasekanou zelenou cibulku, zázvor, bambusové výhonky, sherry a sůl a dobře promícháme. Vejce ušleháme se špetkou soli. V pánvi rozpálíme 1 lžíci oleje a na něj nalijeme porci vaječné směsi. Připraváme z ní tenkou omeletu a tu po obou stranách krátce osmažíme. Podobným způsobem připravíme zbývající omelety. Na každou omeletu dáme část masové směsi, omelety po stranách přeložíme a srolujeme. Každou rolku pomažeme připraveným nálevem a obalíme v sezamovém semínku. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a rolky na středním plameni osmažíme do zlatova.