Kuře na rozmarýnu
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg kuřete, 10 dkg žampiónů, 10 dkg šalotky (drobných cibulek), trochu citrónové kůry, sůl, mletý pepř, 1/2 lžička drceného rozmarýnu, máslo
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře osolíme, opepříme, obložíme máslem a vložíme do pekáčku. Přiklopíme a pečeme asi půl hodiny. Pak je vně i uvnitř posypeme mletým rozmarýnem (nebo rozsekaným čerstvým), vložíme do něj trochu strouhané citrónové kůry, obložíme šalotkami a na čtvrtky pokrájenými žampióny. Pečeme ještě 20-30 minut a občas poléváme šťávou z pečeně.
