Koprová omáčka jíšková
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 6 dkg tuku, 6 dkg hladké mouky, 1/2 l vody nebo vývaru z masa (z masoxu), 2 lžíce rozsekaného kopru, 1/4 l kysané smetany, ocet, moučkový cukr, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z mouky a tuku připravíme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem, osolíme a dobře provaříme. Přilijeme rozkvedlanou smetanu, dochutíme solí, cukrem a okyselíme. Vložíme rozsekaný kopr a hned odstavíme z ohně.