cpt. Cook
 

Bagety s olivami a rozmarýnem

Bramborový chléb

Briošky v miskách

Ciabatta s vlašskými ořechy a gorgonzolou

Cuketkova Šumava nehnětená

Česnekový chléb se sušenými rajčaty

Domácí bagety z levného těsta

Domácí chlebové placky

Francouzské bagety

Chléb a housky na příští ráno

Chléb s cibulí

Chleba bez hnětení (à la NY Times)

Jednoduché založení a vedení kvásku

   bluestarbluestarbluestarwhitestarwhitestar

Jednoduchý bílý chléb

recept ze stránek www.tacos.cz
1000 g:  2 lžíce oleje, 3.3 dl vody, 2 lžičky soli, 2 lžíce moučkového cukru, 2.15 lžíce sušeného mléka, 60 dkg polohrubé mouky T1515, 1.15 lžičky sušených kvasnic
zkopírováno z http://www.tacos.cz Suroviny v uvedeném pořadí postupně přidejte do míchací nádoby, tu vložte do domácí pekárny chleba. Vyberte program na základní chléb, nastavte hmotnost a stupeň opečení kůrky a nechte práci strojům.
vloženo 28.04.2011    zobrazeno 1860x    verze pro tisk

Minichleby z pšeničných klíčků

Ořechový chleba se stiltonem

Podmáslový chléb

Rychlý mrkvový flatbread

Toastový chléb