zkopírováno z http://www.tacos.cz Malé červené papričky, oloupané a zbavené jadérek, se v hmoždíři pečlivě utlučou s česnekem. Osolí se, okoření mletým bílým pepřem a zalijí olivovým olejem. Pečlivě se vše promíchá a nechá 12 hodin odpočívat.
www.tacos.cz Používá se v marocké kuchyni jako velice ostré koření.
