Čínská pálivě sladká omáčka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2 cibule, 1/2 stroužek česneku, 2 lžíce oleje, 1.215 dl sherry, 3 lžíce kečupu, chilli nebo tabasco, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a asi 3 minuty opékáme na oleji. K cibuli a česneku přidáme sherry, kečup a necháme přejít varem, ochutíme chilli a solí, přikryjeme poklicí a dáme vychladnout.