Fazolové lusky s vejci
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg fazolových lusků, 7 dkg slaniny, 3 vejce, sůl, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na kousky pokrájené, očištěné fazolové lusky podusíme v osolené vodě. Pak je ocedíme a dáme na rozškvařenou slaninu asi 5 minut podusit. Nakonec na ně vlijeme rozkvedlaná osolená vejce, lehce promícháme a vejce necháme ztuhnout. Povrch posypeme sekanou zelenou petrželí.