Dušené brambory s kapustou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 715 dkg brambor, 3 dkg másla, 1/2 větší cibule, 40 dkg kapusty, 3 dkg hladké mouky, sůl, mletý pepř, polévkové koření
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na másle v kastrolu osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou kapustu, podlijeme vodou a podusíme. Mezitím nakrájíme oloupané syrové brambory na menší kostky, přidáme je ke kapustě, dobře zamícháme a společně dusíme doměkka. V závěru dušení zaprášíme směs moukou, necháme přejít var, osolíme, mírně opepříme a dochutíme polévkovým kořením.
