Zapražená kapustová polévka s párkem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 l vody, 6 dkg másla, 4 dkg hladké mouky, 1/2 menší kapusta, 1/2 párek (dietní), sůl, bujón (masox)
zkopírováno z http://www.tacos.cz V hrnku na polévku rozpustíme máslo, přidáme mouku a umícháme zlatou jíšku. Přilijeme studenou vodu, dobře vše metlou na sníh našleháme a chvíli povaříme. Pak přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, sůl, kmín a kousek masoxové kostky. Vaříme asi půl hodiny a nakonec přidáme na kolečka nakrájený párek. Podáváme s chlebem.
