zkopírováno z http://www.tacos.cz Kotlety naklepeme, osolíme, na másle po obou stranách opečeme a dáme do teplého kastrolu. Do zbylého másla přidáme smetanu smíchanou s hořčicí a protlakem a krátce povaříme. Horké kotlety pokapeme citrónovou šťávou a přelijeme omáčkou.
www.tacos.cz Obměna: v době čerstvých rajčat dáme oloupaná čerstvá rajčata, která v másle před přidáním smetany podusíme.
www.tacos.cz Příloha: suchá rýže
