zkopírováno z http://www.tacos.cz Utřeme máslo, cukr, žloutky a příchutě do pěny. Postupně přidáme mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Naposled vmícháme přebrané, dobře oprané rozinky. Pečeme ve středně teplé troubě.
www.tacos.cz Poznámka: Kypřící prášek musíme společně s moukou prosít, aby se stejnoměrně rozdělil. Po přidání sněhu nesmíme těsto příliš míchat, aby se sníh nepoškodil.
