4 porce: 20 dkg bílého jogurtu, 28 dkg polohrubé mouky, 8 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 1
/2 kypřící prášek do pečiva,
drobenka: 8 dkg másla, 8 dkg polohrubé mouky, 8 dkg moučkového cukru, 15 dkg mandlí
zkopírováno z http://www.tacos.cz Do bílého jogurtu vmícháme polohrubou mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva a vejce. Máslem vytřeme plech, na který lehce rozetřeme těsto. Na ně poukládáme vedle sebe půlky čerstvých nebo mražených švestek.
www.tacos.cz Z másla, polohrubé mouky, moučkového cukru a nastrouhaných mandlí připravíme drobenku, kterou koláč posypeme. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme do zlatova. Před podáváním pocukrujeme.