zkopírováno z http://www.tacos.cz Těsto (viz třeba recept
Kynuté těsto na pizzu) rozválíme a přeneseme na plech vytřený olejem. Na pánvi rozehřejeme olej a zpěníme kolečka cibule, plátky česneku, přidáme rajčata pokrájená na kostky a 5 minut dusíme. Přidáme i petrželku, sůl, koření pizza. Když směs poněkud vychladne, natřeme ji na těsto (předtím je pomažeme olejem). Na koláč rovnoměrně rozložíme okapané sardinky, pokrájené na 2 cm kousky. Pokryjeme sýrem pokrájeným na tenké proužky a v horké troubě pečeme asi 1/2 hodiny.
