Rajčata pečená se sýrem a vejci
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 větších rajčat, 8 vajec, 10 dkg tvrdého sýra na strouhání, sůl, mletý pepř, olej, alobal
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z omytých rajčat seřízneme vršky a lžičkou vydlabeme dužninu, kterou upotřebíme k přípravě polévky či salátu. Do vydlabaných rajčat nasypeme strouhaný sýr a do každého vklepneme vejce, osolíme, opepříme. Rajčata zavineme do kousku alobalu potřeného olejem a dobře zabalené vložíme do vyhřáté trouby nebo do horkého popela v ohništi. Po zapečení podáváme s chlebem, pečivem nebo pečenými brambory.
