Papriky se sýrem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 80 dkg paprik, 15 dkg tuku, 1/2 cibule, 215 dkg eidamu nebo goudy, mletý pepř, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné papriky nakrájíme na proužky. V kastrolu rozehřejeme tuk a zpěníme na něm cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme papriku, osolíme a 10 minut dusíme pod pokličkou. Sýr nakrájíme na kostičky a vmícháme do zeleniny. Pokrm pod pokličkou dusíme asi pět minut, dokud se sýr nerozpustí. Potom dochutíme pepřem a solí. Podáváme s chlebem nebo pečivem.
