Papriky jako minutka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 paprik, 15 dkg tuku, špetka kmínu, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na jemné nudličky nakrájené papriky posypeme trochou drceného kmínu, soli a přikryté pokličkou dáme na několik minut podusit na tuk bez vody. Změknou, avšak zůstanou jasně zelené. Podáváme s houskou, chlebem nebo brambory. Podle chuti můžeme polít sladkou smetanou.