zkopírováno z http://www.tacos.cz Papriky po délce rozpůlíme, vyčistíme a propláchneme vodou. Dáme je do kastrolku nebo ploché ohnivzdorné misky, přidáme tuk a krátce je podusíme. Okapané rozložíme do vymazané ploché ohnivzdorné misky, naplníme na drobné kostičky nakrájeným sýrem a do každé půlky papriky rozklepneme vejce a opepříme je a osolíme. Dáme do trouby na pět minut zapéci, až vejce ztuhnou.
www.tacos.cz Příloha: bramborová nebo luštěninová kaše
