4 porce: Těsto: 1/2 kg hladké mouky výběrové, 3 dkg kvasnic, voda, sůl, cayenský pepř,
Náplň: 60 dkg vepřového plecka, 1/2 lžička vegety, 1/2 stroužek česneku, mletý zázvor, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z vlažné vody, droždí a mouky připravíme těsto, které necháme vykynout. Vepřové maso uvaříme v malém množství osolené vody doměkka. Prochladíme, jemně semeleme a ochutíme třeným česnekem, zázvorem, polovinou vegety a podle chuti dosolíme. Vykynuté těsto zpracujeme a rozdělíme na 20 - 30 stejných dílů, ze kterých vyválíme tenké placičky. Ty plníme připravenou náplní. Okraje potřeme vlažnou vodou a pevně uzavřeme. Vaříme v páře asi 8 minut.
www.tacos.cz Z vývaru, 1/2 dl sójové omáčky a lžičky škrobové moučky si připravíme omáčku, dochutíme vegetou, pepřem a podle potřeby i dosolíme. Krátce povaříme a podáváme závitky polité touto omáčkou.
www.tacos.cz Příloha: rýže
