cpt. Cook
 

Houby na paprice

Houby na roštu s kaparovou omáčkou

Houby nakyselo

Houby po bračsku

Houby po neapolsku

Houby s fazolkami

Houby s vejci

Hříbky po bordeauxsku

Hříbky podle bordeauxského způsobu

Hříbky se smetanovou omáčkou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hřiby na smetaně se sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg hřibů, 1/2 dl kysané smetany, 15 dkg strouhaného tvrdého sýra, 2 lžičky polohrubé mouky, máslo, sůl, 1/2 lžíce sekaného kopru
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné hřiby osmahneme na másle a necháme asi 10 minut dusit. Podušené osolíme a zalijeme smetanou smíchanou s moukou. Směs přendáme do ohnivzdorné misky, pekáčku nebo zapékací misky vymazané máslem, posypeme strouhaným sýrem a v horké troubě zapečeme. Hotové posypeme sekaným koprem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2294x    verze pro tisk

Hřiby po pařížsku

Hubník

Krémová polenta s houbami a bílými fazolemi
(Polenta crémeuse aux champignons et aux haricots blancs)

Krkonošský houbovec

Lasagne s houbami
(Lasagne ai funghi)

Lečo s houbami

Lišky na smetaně

Lišky se smetanou a ztracenými vejci

Marinované houby s česnekem