cpt. Cook
Na omáčku: 1/2 lžíce másla, 1/2 lžíce hladké mouky, 1/2 šálek mléka, 4 lžíce strouhanky, 4 lžíce tvrdého sýra, máslo na pokapání
www.tacos.cz Příprava omáčky: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem, osolíme a povaříme na hustší omáčku. Vymastíme mělkou zapékací mísu, nalijeme do ní trochu omáčky, na ni položíme vejce, osolíme je, podlijeme zbytkem omáčky, povrch posypeme vláčnou strouhankou smíchanou se sýrem a pokapeme máslem. Zapékáme, až sýr mírně zrůžoví. Podáváme se saláty a toasty.
 |