zkopírováno z http://www.tacos.cz Máslo utřeme se žloutky, přidáme příchutě. Žemli od předchozího dne čerstvě ustrouhanou navlhčíme mlékem, občas promícháme, aby stejnoměrně navlhla, a přidáme ji k máslu utřenému se žloutky. Naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto dáme do dobře vymaštěné, strouhankou vysypané formy, poklademe třešněmi a upečeme ve středně teplé troubě. Hotovou pocukrujeme.
www.tacos.cz (podle M. D. Rettigové)
