Deserty, zákusky

· Buchty, koláče, záviny

Bramborový koláč s rybízovým džemem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 215 dkg nastrouhaných vařených brambor, 30 dkg polohrubé mouky, 8 dkg tuku, 8 dkg moučkového cukru, 1/2 lžička kypřícího prášku do pečiva, 2 vejce, rybízový džem nebo malinový, tuk, hrubá mouka na plech

zkopírováno z http://www.tacos.cz Přesátou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme brambory, cukr, nakrájený tuk, vejce, špetku soli a vypracujeme hladké vláčné těsto. Těsto rozdělíme na dva díly. Každý díl rozválíme na plát. První přeneseme válečkem na pomaštěný a vysypaný plech a potřeme jej dostatečně džemem. Přikryjeme druhým plátem, okraje k sobě přitiskneme a povrch potřeme vlažnou vodou. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme opatrně asi 30 minut. Upečený moučník pocukrujeme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2958x

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Bramborový koláč s rybízovým džemem