zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky, zalijeme vařící osolenou vodou a uvaříme do měkka. Necháme vychladnout, rozmačkáme a smícháme s vejci a hrubou nebo polohrubou moukou na základní těsto.
www.tacos.cz Základní bramborové těsto vložíme do věncové nebo bábovkové formy a upečeme. Podáváme k dušenému špenátu nebo k hovězí pečeni se saláty.